Écoutons et goûtons le jardin...
Des fraisiers "remontants" pour une récolte au printemps et à la fin de l'été
Notre potager prend forme...
Un panneau signalétique dans notre jardin
Quelques plantes vivaces qui ne demandent qu'à se développer !
Un jardin, rien que pour vous...
Un jardin clos de 1200 m², aménagé pour nos visiteurs en potager bio et jardin d'agrément, voilà un excellent moyen de se reconnecter à la nature, de prendre le temps de l'observer, et même d'avoir le droit de prélever ce qu'elle nous offre de bon à déguster, tout cela, sans se déplacer !
Notre jardin se veut un lieu d'accueil pour toute la biodiversité, et le potager, entretenu par nos soins, est en libre service : Les grands et les petits pourront ainsi goûter aux fruits, aux légumes, aux aromatiques...
En vous promenant dans ses différents espaces, vous découvrirez des fraisiers au milieu des fleurs, des artichauts et des tomates dans les massifs de fleurs vivaces…
Trouverez-vous l'ail rocambole, la saponaire, la rue officinale ou tout simplement le pied de persil ?
Au printemps et en été, vous pourrez vous régaler d'une salade, de radis, de framboises, de courgettes…
En automne, vous cueillerez des pommes, vous trouverez du céleri ou des betteraves, des courges…
En hiver, vous profiterez de légumes de garde, comme les carottes, les pommes de terre, les oignons…
Nos envies ?
Faire de ce lieu un lieu apaisant et ressourçant pour nos visiteurs, harmonieux et haut en couleurs, mais aussi un refuge pour les petites bêtes, les hérissons, les abeilles…
Nos futurs projets ?
Proposer à nos hôtes des ateliers nature pour faire découvrir le jardinage ou la multiplication des plantes, parce qu'on ne respecte vraiment que ce que l'on connait et ce que l'on comprend,
Créer un refuge LPO pour les oiseaux,
Enrichir cet espace avec des carrés des simples,
Produire du compost avec les déchets verts de nos hôtes, compost qui retournera enrichir le sol du potager,
Faire du jus de pommes avec notre ancien pressoir,
Aménager un terrain de pétanque,
Organiser des expos d'Art ou de photos…
Comme dans tous les jardins, il y a des petites bêtes qui peuvent nous piquer, des plantes qui peuvent être irritantes… La nature est ainsi faite ! Elle se défend à sa manière contre toutes sortes de prédateurs dont nous faisons partie.
Nous avons apposé au jardin un panneau qui, nous l'espérons, nous permettra de conserver encore longtemps un espace protégé, préservé et respecté de tous et pour tous : un jardin qui fait du bien !